Niedawno trafiłem na rewolucyjny pogląd: „pasteryzacja mleka powoduje, że zawarty w nim wapń staje się nierozpuszczalny, co oznacza, że nasz organizm nie może go wchłaniać”. Cóż, nic na to nie wskazuje. Wchłanianie wapnia mierzono u 10 ochotników płci męskiej. Podawano im mleko odtłuszczone, mleko wzbogacone wapniem lub zupę z rukwi [...]
Jednym z charakterystycznych i negatywnych zjawisk XXI wieku jest masowe wykonywanie i publikowanie tzw. selfie. Negatywnych, bo większość z nich jest silnie poprawiona cyfrowo przy użyciu gotowych narzędzi, a więc zdjęcie pokazuje nie realny, faktyczny wygląd danej osoby, a jej idealną, nieprawdziwą wersję. Podsumowanie Biorąc pod uwagę, że [...]
Kabanosy to atrakcyjna przekąska, kiedy jesteśmy w biegu, w podróży, czy nawet wieczorem jako dodatek do deski serów. Chyba wszyscy lubią kabanosy. Jedne są cieńsze, drugie grubsze. Jedne bardziej podwędzane, inne mniej... Wieprzowe, drobiowe, wieprzowo-drobiowe - a czy dla wegetarian i wegan znajdzie się jakaś alternatywa? Kabanosy roślinne 3 [...]
Kto powiedział, że wegetarianie i weganie jedzą tylko owoce, warzywa no i jakieś zboża? Kto powiedział, że lubują się tylko w sałatkach i zdrowych koktajlach? Owszem, tego typu potrawy są częste w menu wegetarianina i weganina, ale wśród tych osób są także miłośnicy słodkości. Słodycze na pierwszy rzut oka nie kojarzą nam się z produktem [...]
Nie wiem, czy to kwestia sezonu na grilla, czy po prostu zamiłowania wielu ludzi do wszelkiego rodzaju kiełbasek i parówek, ale w tym roku obserwujemy w sklepach wyjątkowy boom na przeróżne wegańskie kiełbaski. Chyba każdy producent oferuje ze dwa smakowe warianty. Go Vege ma bardzo bogaty asortyment, więc nic dziwnego, że dostępne są także [...]
Wydaje się, że wykonywanie ćwiczeń z wolnymi ciężarami jest zawsze lepszą opcją, niż korzystanie z maszyn i ćwiczeń izolowanych. Jednak są pewne wyjątki. Okazuje się, że wykonywanie uginania podudzi w pozycji leżącej, daje lepsze rezultaty, niż wykonywanie martwego ciągu na prostych nogach w celu rozwoju tylnej taśmy mięśniowej ud, jednak pod [...]
Badacze z Francji doszli do wniosku, że wykonywanie dynamicznego rozciągania między okresami ciężkiego wysiłku, jest korzystniejsze, niż odpoczynek. Badanie zostało opublikowane w Journal of Strength & Conditioning Research i dotyczyło próby wykonanej na młodych piłkarzach. Badanie Celem badania było uzyskanie informacji dotyczących technik [...]
Białko z grochu jest ostatnio niezwykle popularnym dodatkiem dietetycznym w gronie osób trenujących, które bazują na produktach pochodzenia roślinnego. Naukowcy postanowili zbadać zagadnienie dotyczące efektu stosowania odżywki białkowej z grochu, w porównaniu do białka serwatkowego u sportowców uprawiających CrossFit. Białko grochu, czy tylko [...]
Sądzi się, że Withania somnifera wykazuje właściwości: przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe, przeciwstresowe, kardioprotekcyjne lub neuroprotekcyjne. Podsumowanie Suplementacja standaryzowanym ekstraktem z ashwagandhy przez sześć tygodni poprawiła ogólną jakość snu i zmniejszyła ilość snu nieprzynoszącego [...]
Wiele wskazuje na to, że spożywanie białka serwatkowego zmniejsza podaż pokarmu, a jego dostarczanie razem z węglowodanami skutecznie obniża poziom glukozy we krwi. Wyniki eksperymentu w eksperymencie 1 podawanie 20–40 g koncentratu białka serwatkowego ograniczyło podaż pokarmu grupa, która zjadła 40 g koncentratu białka serwatkowego, dostarczyła [...]
Kiedy w sklepie SFD pojawiały się kolejne kremy z serii NUTLOVE, z zazdrością patrzyłam na tych, którzy zajadają i wychwalają i z niecierpliwością czekałam na wersję wegańską. I warto było czekać, bo pojawił się jeden z moich ulubionych smaków - kokosowy. I żeby tego było mało, to z dodatkiem chrupiących migdałów. Wiele tego typu wyrobów [...]
Coraz więcej badań łączy używanie telefonu z bólem pleców. Postawa, jaką przyjmujemy podczas korzystania z urządzeń elektronicznych, może powodować problemy z układem mięśniowo-szkieletowym oraz jest jednym z głównych czynników powodujących bóle szyi i ramion. Wielogodzinne i długotrwałe przebywanie z pochyloną głową może przyczyniać się do [...]
Ten rodzaj martwego ciągu należy do ćwiczeń, które mają więcej wspólnego z kształtowaniem równowagi i koordynacji, niż siły czy masy mięśniowej. Ćwiczenie może być wykonywane tak samo, jak martwy ciąg z wykorzystaniem obu kończyn dolnych tj. na prawie prostych nogach, klasycznie, ze zgięciem w kolanach lub jako martwy ciąg rumuński (sposobem [...]
Opisane ćwiczenie jest trudniejszą wersją wyciskania pikowego. Stopy znajdują się tu wyżej niż dłonie, co mocno komplikuje wykonanie. W zwykłym wyciskaniu pikowym w pozycji wyjściowej stopy są na tym samym poziomie co dłonie. Dlatego, jeśli do tej pory nie robiłeś pompek pikowych lub wyciskania pikowego, zacznij od prostszych wariantów. [...]
Niektórzy nadal negują działanie BCAA, jednak badania naukowe pozostają bezwzględne i cały czas dostarczają nam informacji odnośnie zasadności stosowania aminokwasów rozgałęzionych. Biolodzy z Islamskiego Uniwersytetu Azad w Iranie postanowili po raz kolejny zbadać zagadnienie suplementacji aminokwasami BCAA, w kontekście wzrostu hormonów [...]
Jest to jedno z ćwiczeń, które daje możliwość większego „oszukiwania” niż modlitewnik (ławka Scotta), dlatego należy zachować zdrowy rozsądek. Pamiętaj, że biceps wydaje się odporny na kontuzje, ale do czasu. W rzeczywistości przy dużych ciężarach, sporym zakresie ruchu i powtórzeniach szarpanych można odnieść kontuzję. Przy tym chciałbym [...]
Ciecierzyca to jeden z moich ulubionych strączków. Nie mogłam zatem przejść obojętnie obok kotleciorków, które mają ciekawy skład. Ciecierzyca, bób, bataty, przyprawy, woda i olej. Zero aromatów, konserwantów i innych składników o tajemniczych nazwach. Duży plus za świetny skład. W opakowaniu jest osiem małych kotlecików. Z powodzeniem wystarczą [...]
Wykorzystanie iniekcji z testosteronu wspomaga efekt walki ze złym samopoczuciem i depresją. Do tego typu wniosków doszli nowojorscy naukowcy opisując zagadnienie w Journal of Clinical Psychophatmacology. Badanie Naukowcy wybrali 23 mężczyzn, którzy wykazywali cechy przygnębienia. Wybrani mężczyźni mieli około 50 lat i cierpieli na zaburzenia [...]
Ashwagandha - to bardzo ciekawa odmiana żeń-szenia indyjskiego. Raport CBOS z 2012 roku (Zdrowie Psychiczne Polaków) podaje, że 34% ankietowanych odczuwa rozdrażnienie, 19% bezradność, 11% ma nastroje depresyjne. Okazuje, się, iż środki dostępne bez recepty też mogą mieć wpływ na zmniejszenie lęku, odczuwanie stresu itd. Referencje: Jaysing [...]
Otyłość powiązano z cukrzycą, różnego rodzaju nowotworami (w tym złośliwymi), zaburzeniami glikemii, stanem zapalnym, zespołem metabolicznym, chorobami sercowo-naczyniowymi itd. U zdrowych ludzi nagła utrata ogólnej masy ciała zwykle wiąże się ze zwiększoną śmiertelnością (np. może oznaczać kacheksję nowotworową, utratę masy mięśniowej itd.). U [...]
